Recién Horneado: nuevo libro de Lorraine Pascale con unas 100 recetas dulces y saladas. Un libro lleno de recetas sin ninguna dificultad en su elaboración. Consejos, trucos para hacernos la vida más facilita en nuestro día a día. Desde que me inicie en este mundo de la repostería he ido conociendo poco a poco a…
Delicias para compartir: Nuevo libro de Bea Roque
Y llego el esperado día, llego el segundo libro publicado por Bea Roque: Delicias para compartir. Un año entero dedicado a este libro, sin descanso y por fin en mis manos, Bea nos cuenta que ha sido un año largo, lleno de trabajo, pero al fin llego el día de poder presentar su nuevo libro Delicias…
Fotografía gastronómica, entrevista a Raquel Carmona
Hoy os quería hablar de un tema que no suelo tratar en este blog y que está empezando a tomar cada día más protagonismo en él, se trata de fotografía gastronómica. Hace ya dos años que empezamos en Dulcespostres.com a publicar recetas de postres, en un principio las fotos de los postres las hacíamos con una…
Jamie Oliver’s Comfort Food – Sorteo de libro
Conozco a Jamie Oliver desde hace algún tiempo, me gusta visitar blogs gastronómicos de otros bloggers aunque estén en otro idioma, se aprende mucho de ellos, me proporcionan otros puntos de vista y son en muchas ocasiones fuente de inspiración para muchas de mis recetas. El blog de Jamie Oliver está lleno de recetas muy saludables,…
BCN&CAKE 2014 – Feria internacional de repostería creativa
Está semana tenemos una cita con la primera feria internacional de repostería creativa en Barcelona, la feria BCN&CAKE 2014 nos esperan tres días de lo más dulces, desde el viernes 28 de Noviembre al 30 de noviembre. Si eres de Barcelona o te quieres dar el gustazo de ir a está feria no te puedes…
Barroco Cakes lo mejor del Madrid Fashion Cake
Y llego el día de visitar la Feria Creativa en IFEMA, Madrid Fashion Cake, tres días llenos de eventos , concursos y talleres , demostraciones de lujo en su escenario principal con los mejores profesionales, firmas de libros y un sin fin de actividades que aprovechar en esta Feria anual. Este año la prestigiosa marca…
Madrid Fashion Cake 2014
Esta semana tenemos una cita pendiente con una de las ferias más importantes de la Repostería Creativa, se celebra en Madrid en el recito ferial de IFEMA es la 2ª Edición de la Feria de Repostería Creativa. En esta edición se reúnen las ultimas tendencias del sector, para todos los que amamos el mundo de la repostería es…
El Rincón de Bea, el libro de Bea Roque
Todos conocemos a Bea Roque, y su blog El Rincón de Bea lo hemos visitado muchísimas veces, porque desde que la conozco hará unos tres años ha sido un referente para mi, me enamoré de su blog, de sus galletas decoradas en el momento en que las ví, de sus mega tutoriales y por fin…
Que es la levadura
Desde hace un tiempo sois muchos los que me preguntáis que es la levadura y sobre las diferencias entre la levadura de panadero y la levadura de pastelero, cual debéis usar en cada ocasión dependiendo de la receta que vayamos a cocinar. Ya que son muchas las levaduras que existen en el mercado y es muy importante…
Caja de Bombones Originales
Aún no conocéis la nueva pagina de Nestlé de venta on-line de bombones, Díselo con chocolate ? Yo sí, por eso te recomiendo que pases a conocerla y te invito a que te atrevas a utilizarla porque te va a encantar.
