Los Eclairs de chocolate son el producto de pastelería, de pastelería francesa que más me gusta. Realmente me apasionan tanto como los Profiteroles o los Petit Choux, todo lo que esté hecho con pasta Choux y relleno de algún tipo de crema como la crema de chocolate o crema pastelera.
Recetas de postres
En Dulcespostres.com encontrarás recetas para hacer los postres que más te gustan. Todas las recetas tradicionales y algunas recetas más modernas, empleando técnicas de cocina actuales pero siempre con un método sencillo, permitiendo que te resulten recetas muy fáciles de hacer.
Una selección de recetas de postres elegidas especialmente por su facilidad. Algunas son recetas que no necesitan horno pero también vas a encontrar recetas de bizcochos, recetas de tartas, recetas de magdalenas, recetas de galletas y un sin fin de recetas de repostería que no vas a poder dejar de cocinar.
Receta de ponche de frutas Navideño
El frío ya se empieza a sentir y con este apetece mucho una bebida caliente, por eso he preparado para Dulcespostres una buena receta para combatir este frío, un ponche de frutas navideño. Pensé en hacer este tipo de ponche con un estilo un poco diferente, más navideño, que espero que os guste. Esta época del…
Mermelada de calabaza
Hablar de calabaza es hablar de un alimento propio del otoño, la calabaza se ha caracterizado desde años atrás por ser el icono divertido o terrorífico de Halloween, esta tradición propia de los Estados Unidos se ha esparcido por todo el mundo y lo primero que se asocia con esta tradición son las calabazas con…
Bizcocho de calabaza ideal para Halloween
Todo el mundo ya se prepara con su mejores recetas para este Halloween y claro para esta noche de brujas lo que cuenta es el ingenio y la originalidad de la comida, los disfraces, la decoración, los bizcochos de calabaza y todo uso que se le pueda dar a las calabazas así como las tartas …
Carlota de limón fría
Llevo tres días pensando que tipo de postres voy a preparar porque aunque estemos en otoño y se suponga que ya debe hacer fresquito, aun hace calor. Por eso he decidido hacer un postre frío, un postre sin horno que solo necesite refrigerar para prepararlo. Me he decidido por una Tarta Carlota de Limón Fría….
Bizcocho de leche esponjoso
Las vacaciones ya han terminado, la normalidad, la vuelta al cole devuelve la rutina del día a día y que mejor forma de empezar este nuevo trimestre que con un fabuloso bizcocho de leche casero cubierto de chocolate ¡umm! Sé que esta receta es ideal para el desayuno y tener energía para afrontar la mañana…
Bundt cake de turrón y café Dolce Gusto ®
Ya están aquí las navidades, unos días de locura total, las compras de ultima hora, la búsqueda de recetas con las que sorprender a nuestros comensales y dejarlos boquiabiertos… En Dulcespostres recopilamos las mejores recetas navideñas , para esta época tan especial. Unos de los postres que más me gustan son los bud cakes, como…
Receta de panettone
Se acerca la esperada Navidad, esa época que inunda de luces la ciudad, la que tanta ilusión genera en los más pequeños con la llegada de los Reyes Magos, las vacaciones… Una época en la que los dulces navideños se nos meten por los ojos y picamos si o si, hoy os dejo una receta de…
Cupcakes de Halloween
Se acerca Halloween y para esta fiesta tan peculiar me he decidido por una receta muy divertida, unos Cupcakes de Halloween con unas brujas muy simpáticas de colores muy vivos que llamaran mucho la atención por su presentación. Con ayuda de los más peques, que estarán por casa estos días por no tener cole, prepararemos unos Cupcakes chulisimos para festejar…