Hoy vamos ha realizar un bizcocho de manzana, esta receta es super-sencilla y económica, ya que todos los ingredientes que vamos a utilizar los tenemos en casa a diario. Y el tiempo que vamos a emplear en elaborarla es mínimo.
Eso sí, cuando hayamos terminando de hornear el bizcocho o tarta de manzana tenemos una fila de familiares esperando a que se enfríe para pegarle un mordisco. Al llevar manzana rayada la hace muy jugoso esponjoso. Son muy nutritivas y una gran fuente de vitaminas y minerales.
Receta de bizcocho de manzana
Ingredientes para molde de bizcocho de 25 cm
- Para está receta nos ayudaremos de la medida del yogur que utilizaremos
- 2 yogures de sabor manzana
- 3 huevos talla M (a temperatura ambiente)
- Caramelo líquido Aceite de girasol ( la medida de un yogur)
- Harina de todo uso ( la medida de tres yogures) en caso de quedar la masa líquida añadir un yogur de harina mas.
- Un sobre de levadura Royal
- Tres manzanas ( Golden, Reineta)
- Azúcar ( la medida de un yogur)
Como hacer bizcocho de manzana
Preparación:
1. Pre-calentamos el horno a una temperatura de 180 º las placas del horno con calor arriba y abajo . Una vez metamos el molde con la masa de la tarta dejaremos solo el calor de la placa de abajo.
2. Pelamos las manzanas , de las cuales rayamos dos, podemos añadir unas gotitas de zumo de limón para que no se oxiden, apartando hasta su uso. Una de las manzanas la reservamos para la base del bizcocho de manzana, la cual trocearemos en medias lunas.
3. Batiremos los huevos con el azúcar, iremos incorporando el aceite de girasol, los dos yogures de manzana , añadiremos el sobre de levadura a la harina , batimos la mezcla. Por ultimo batiremos las manzanas rayadas con la mezcla anterior.
4. En el molde donde hornearemos el bizcocho de manzana, ponemos caramelo liquido en la base, repartiremos de manera homogénea por la base del molde, colocaremos la manzana que hemos apartado en un principio.
5. Introducimos en el horno unos 40 minutos y a una temperatura de 180º, con calor en la parte de abajo. Miraremos con un palillo pasados los 40 minutos para ver que ya esta hecho, si sale limpio es que ya esta hecho y si aun se ve que no esta cuajado es que faltan unos minutillos. Con lo cual todo depende del horno que tengamos.
6. Desmoldar una vez frío, compartir con los que más queréis, porque esta riquísimo!!! Ummm, ideal para tomar con café.
Como habéis visto, en poco tiempo tenemos una estupenda tarta de manzana.
Bueno me despido hasta la próxima!, que disfrutéis de vuestro Bizcocho de manzana.
Os tengo preparadas mas recetas que os va a encantar , deleitaremos nuestros paladares con recetas caseras y fáciles de elaborar además de económicas.
Feliz Semana a todos!!!
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Pepe dice
2 marzo, 2017 al 23:40Hola, me encantan tus recetas… en esta tarta, una duda, cuando dices una medida de yogur de caramelo líquido y aceite… quieres decir, una medida de caramelo (125g), + otra medida de aceite (125g), en total 2.
Gracias, un saludo.
Diego dice
3 marzo, 2017 al 14:41Hola, gracias !!
Sí es la medida del envase de un yogur de 125gr
Dolores dice
18 noviembre, 2016 al 4:00Debe estar buena!!!!!!!
Laura dice
25 junio, 2016 al 12:05La base del bizcocho es la parte de arriba en la foto verdad? o sea que al desmontar le has dado la vuelta,no?
Margot dice
16 agosto, 2014 al 0:40Hola muchas gracias por tus recetas he hecho varias y son muy ricas y fáciles pero tengo una pregunta acerca del pastel de manzana como lleva lavadura cuanto tiempo tengo que dejarlo reposar antes de meterlo a hornear?
Oscar flores dice
10 marzo, 2014 al 5:42Podrías poner una receta para tarta de fresa
Oscar dice
10 marzo, 2014 al 5:40Se puede hacer un tarta pero de fresa con la misma receta
Ester dice
4 marzo, 2014 al 19:35Hola. Quiero probar a hacer esta deliciosa tarta. Mi pregunta; ¿es necesario rallar la manzana, o se puede cortar y directamente triturar y batir? Gracias. Un saludo
Raquel dice
9 febrero, 2014 al 13:02la h hecho hoy. muy fácil, barata y riquísima. h sustituido caramelo liquido x mantequilla y harina x el molde y no le puse la manzana abajo.quedo como un bizcocho jugoso sabor manzana.
Caridad dice
8 diciembre, 2013 al 23:09La tarta de manzana, facil economica y rica, pero la voy hacer con yogur
natural.
Muchas gracias.
Jakelinevilla dice
30 noviembre, 2013 al 3:20Grasias x compartir
Jakelinevilla dice
30 noviembre, 2013 al 3:18Se ve riquisimo el postre, ah orbital voy ha hacer uno :)
dayana bello dice
29 septiembre, 2013 al 1:06De una me Voy a preparar esta tarta de manzana se ve estremadamente deliciosa.
margot dice
18 septiembre, 2013 al 2:39se ve rica esta torta me encanto como es de facil su preparacion solo tengo que comprar los yoghurt y empezar hacerla ya les contare como me salio espero y todo bien ;) gracias por compartir esta receta
Luisa dice
9 septiembre, 2013 al 5:52La voy a preparar, se me antoja, gracias por compartir estas recetas. Muchas gracias. Saludos
mXd dice
6 septiembre, 2013 al 16:44Voy a probarla! Me gustaria que el blog tuviera notificaciones por RSS. Seria posible?
carmen dice
4 septiembre, 2013 al 22:51ME GUSTA
rita dice
21 agosto, 2013 al 23:45Estaba buscando una nueva receta de torta de manzana y creo que está es perfecta. Mañana mismo la haré para mi familia.
Gracias.
Ana. dice
22 mayo, 2013 al 12:00Me encanta esta tarta, ademas de ser economica y se tarda muy poquito tiempo en hacer en casa se chupan los dedos animaros hacer la tarta de manzana porque esta ummm!! para chuparse los dedos, un saludo.
Patricia Batista V. dice
4 abril, 2013 al 2:48Me gustaría saber cuantos gramos el yogur,y me parece muy rica. La voy hacer con dos yogures de 250 gris. Espero me quede bien. Saludos y muchas gracias , espero su respuesta
Susita dice
4 abril, 2013 al 8:49Hola Patricia!! Los yogures son de 125gr,si le echas 250gr esta perfecto.Está tarta de manzana esta supersabrosa!!! Ya nos diras q tal te quedó.Muchas gracias por leernos!! Dejanos tu comentario en facebook .DPdulcespostres
Gisselle dice
22 marzo, 2013 al 3:26Me encanta,hoy mismo la voy a hacer!! Te felicitoo :D
susita dice
22 marzo, 2013 al 7:56Hola Giselle, ya nos contaras que tal tu tarta de manzana.Te quedará estupenda!! Muchas gracias por leernos!! Un saludo :)