Entrevista a Alfonso López de Recetas de rechupete

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Como todos sabéis en DulcesPostres nos ponemos al día en las últimas publicaciones con carácter gastronómico, hoy le toca al turno a nuestro compañero bloguero Alfonso López de Recetas de rechupete, más conocido como “el Rechupete” por su blog de recetasderechupete.com un blog lleno de recetas sencillas para aprender a cocinar.

Alfonso es un auténtico cocinillas, así es como el se define. Este joven ourensano con orígenes en A Penalba, es hoy en día uno de los bloggers gastronómicos con más éxito de la red. Alfonso López estudió Empresariales, carrera profesional que le ayudo en las estrategias de marketing para su blog, de hay un proyecto de éxito que día a día crece gracias al trabajo, constancia y la gran devoción que le dedica a su pasión por la cocina.

Para conocer mejor a este cocinillas nos ha concedido una entrevista, aportándonos su experiencia y buen hacer, claves de éxito y como no un regalo de lujo, una receta suya! ¿ Queréis averiguarlo?

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Bizcocho de zanahoria con frosting de queso.

Bizcocho de Zanahoria

De nuevo renovamos receta en este caso le toca el turno a nuestro bizcocho de zanahoria, para darle más clase, más glamour cambiamos la receta y las fotografías, pero la esencia es la misma, el protagonista sigue siendo el bizcocho. Os tengo preparada una receta facilisima y super rica, por su jugosidad, los contrastes de… 

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Lorraine destacada

Recién Horneado: Nuevo libro de Lorraine Pascale

Recién Horneado: nuevo libro de Lorraine Pascale con unas 100 recetas dulces y saladas. Un libro lleno de recetas sin ninguna dificultad en su elaboración. Consejos, trucos para hacernos la vida más facilita en nuestro día a día. Desde que me inicie en este mundo de la repostería he ido conociendo poco a poco a… 

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Receta de Bundt cake de naranja

Receta de bundt cake de naranja y chocolate blanco

Que ganas tenía de hacer este bundt cake de naranja, como podéis ver estreno molde bundt de la marca Nordic Ware ®, que ilusión tener en mis manos un molde nuevo, y nada más y nada menos que un clásico como el modelo heritage. Los que me seguís sabéis que tenía en mente desde hace tiempo… 

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Recetas-de-Tortitas-Americanas

Tortitas Americanas

Esta es la receta favorita de mi hijo: Tortitas americanas. Me las pide siempre que tiene ocasión tanto para desayunar como para merendar, le chiflan!! Las tortitas que más le gustan son con crema de cacao y se pone la botas. No doy a basto! mientras yo voy cocinando las tortitas el va comiendo sin parar… 

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3 recetas de bizcochos irresistibles

Llego el día de recopilar en una sola entrada las 3 mejores recetas de bizcochos de Dulcespostres.com. Son los que más os gustan y por eso hemos elegido estos tres bizcochos entre una lista muy variada y sorprenderte donde elegir. ¿Cual es la receta que más os gusta de nuestros bizcochos caseros? Son varios los que hacéis nuestros bizcochos… 

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Nuevo libro de Bea Roque - Delicias para compartir

Delicias para compartir: Nuevo libro de Bea Roque

Y llego el esperado día, llego el segundo libro publicado por Bea Roque: Delicias para compartir. Un año entero dedicado a este libro, sin descanso y  por fin en mis manos, Bea nos cuenta que ha sido un año largo, lleno de trabajo, pero al fin llego el día de poder presentar su nuevo libro Delicias… 

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Todos los Mug Cakes de Victoria’s Cakes

Hoy os presento uno de los libros que recientemente a publicado Victoria Ballesta,  Los Mug Cakes de Victoria’s Cakes. Esta ejecutiva catalana que un buen día decidió dedicarse al mundo de la repostería, cumplir un sueño en forma de cupcakes, tartas personalizadas, galletas y todo tipo de dulces caseros para deleitarnos. Hoy en día Victoria… 

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Mug cake de chocolate y naranja

Nos invanden los mug cakes por todos lados y para hoy otro de mis favoritos con chocolate, no me puedo resistir!!! Mug cake de chocolate y naranja con lo que me gustan ambos ingredientes os podéis imaginar el resultado final rico es poco, en cuanto salen del microondas y se enfrían un pelin, desaparecen!! ummmmm He… 

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batido de fresa

Receta de batido de fresa

¿Os gustan las fresas? A mi  me chiflan en todas sus versiones, para hoy una receta saludable de batido de fresa. Una receta super sencilla con apenas tres ingredientes. Para mi una de mis frutas favoritas, me gusta elaborar tartas con fruta y seguro que muchos de vosotros ya habéis probado más de una verdad?… 

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Tarta de fresa con masa quebrada

Que ganas tenia de hacer esta tarta de fresa con masa quebrada, desde que hice la Twin Peak´s Cherry Pie no he vuelto a cocinar una tarta parecida y si es cierto que en nuestra casa somos mucho de este tipo de tartas, ya que al llevar frutas tan jugosas y suculentas acompañadas de la masa… 

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