Ya tenía ganas de que llegara Semana Santa, no por las vacaciones, que también pero especialmente porque tengo la excusa perfecta para hacer postres tradicionales. Postres como las torrijas, los pestiños o la leche frita. Recetas tradicionales que nunca pasarán de moda. Tengo el convencimiento de que los sabores tradicionales siempre gustan, no sé porqué… 

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