Mug cake de chocolate y naranja
 
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Ingredientes
  • Ingredientes para una taza de 250 ml
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de chocolate Valor® 70% de cacao derretido
  • 1 huevo talla L
  • 1 cucharada de zumo de naranja
  • 1 cucharada de azúcar
  • Ralladura de media naranja
  • 1 ½ cucharada de harina de todo uso
  • ¼ de levadura royal
  • Chocolate Valor® 70% de cacao rayado o en trozos gorditos para los más chocolateros
Instrucciones
  1. Fundiremos la el chocolate junto a la mantequilla en el microondas.
  2. En un bol mezclaremos el chocolate ya derretido junto a el azúcar y los huevos, remover bien.
  3. Echaremos la ralladura de naranja y el zumo, mezclaremos.
  4. Añadiremos la harina, la levadura y removeremos bien la mezcla hasta conseguir una masa.
  5. Echaremos los trocitos de chocolate Valor® 70% de cacao al gusto.
  6. Añadiremos la mezcla en una taza de 250 ml y respetaremos el margen hasta el borde de 3cm, dejar cocinar un minuto a máxima potencia 800W y observar que se va haciendo, revisar de vez en cuando hasta que este horneado, podemos ponerlo a intervalos de 30 segundos si aún no esta hecho del todo.
  7. Dejaremos templar y podemos consumir nuestro mug cake de chocolate y naranja.
Recipe by Blog de cocina dedicado a recetas de postres - Dulcespostres.com at https://www.dulcespostres.com/mug-cake-de-chocolate-y-naranja/