Todos los Mug Cakes de Victoria's Cakes
 
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina con levadura ( tipo bizcochona)
  • dos galletas de oreo o de marca blanca
  • Para hacer la crema de queso o el fronsting (opcional)
  • Dos cucharadas de queso Philadelphia ® o marca blanca de queso crema
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 2 oreos trituradas
  • 2 cucharadas de azúcar glas
Instrucciones
  1. Derretir la mantequilla en el microondas sin que llegue a quemarse, dejar templar, una vez derretida la mantequilla añadir el azúcar, el huevo y batiremos todo muy bien hasta que la mezcla sea homogénea.
  2. Añadir a la mezcla la harina tamizada junto a la levadura. Batir bien.
  3. Trocear las galletas oreo al tamaño que más nos guste y añadir a la mezcla que tenemos en la taza. Mezclar bien.
  4. Cocinaremos a una temperatura de 800W durante dos minutos y medio aproximadamente e iremos observando que el mug cake está listo desde la ventanita del micro, podemos seguir cocinando a intervalos de 10 seg.
  5. Dejar templar una vez que se cocina y consumir el mug cake.
Recipe by Blog de cocina especializado en postres y repostería - Dulcespostres.com at https://www.dulcespostres.com/mug-cakes-de-victorias-cakes/