Ya tenía ganas de que llegara Semana Santa, no por las vacaciones, que también pero especialmente porque tengo la excusa perfecta para hacer postres tradicionales. Postres como las torrijas, los pestiños o la leche frita. Recetas tradicionales que nunca pasarán de moda. Tengo el convencimiento de que los sabores tradicionales siempre gustan, no sé porqué…
Magdalenas de vainilla
Uno de los básicos para desayunar sin duda son las magdalenas de vainilla, estos pequeños y esponjosos bizcochos son esenciales para un desayuno o para una merienda y debido su tamaño individual son las que gustan más a los más pequeños de casa. En lo personal me encantan las magdalenas y las de vainilla ni…
Eclairs de chocolate
Los Eclairs de chocolate son el producto de pastelería, de pastelería francesa que más me gusta. Realmente me apasionan tanto como los Profiteroles o los Petit Choux, todo lo que esté hecho con pasta Choux y relleno de algún tipo de crema como la crema de chocolate o crema pastelera.
Receta de ponche de frutas Navideño
El frío ya se empieza a sentir y con este apetece mucho una bebida caliente, por eso he preparado para Dulcespostres una buena receta para combatir este frío, un ponche de frutas navideño. Pensé en hacer este tipo de ponche con un estilo un poco diferente, más navideño, que espero que os guste. Esta época del…
Mermelada de calabaza
Hablar de calabaza es hablar de un alimento propio del otoño, la calabaza se ha caracterizado desde años atrás por ser el icono divertido o terrorífico de Halloween, esta tradición propia de los Estados Unidos se ha esparcido por todo el mundo y lo primero que se asocia con esta tradición son las calabazas con…
Bizcocho de calabaza ideal para Halloween
Todo el mundo ya se prepara con su mejores recetas para este Halloween y claro para esta noche de brujas lo que cuenta es el ingenio y la originalidad de la comida, los disfraces, la decoración, los bizcochos de calabaza y todo uso que se le pueda dar a las calabazas así como las tartas …
Bizcocho de leche esponjoso
Las vacaciones ya han terminado, la normalidad, la vuelta al cole devuelve la rutina del día a día y que mejor forma de empezar este nuevo trimestre que con un fabuloso bizcocho de leche casero cubierto de chocolate ¡umm! Sé que esta receta es ideal para el desayuno y tener energía para afrontar la mañana…
Receta de panettone
Se acerca la esperada Navidad, esa época que inunda de luces la ciudad, la que tanta ilusión genera en los más pequeños con la llegada de los Reyes Magos, las vacaciones… Una época en la que los dulces navideños se nos meten por los ojos y picamos si o si, hoy os dejo una receta de…
Receta de batido de fresa
¿Os gustan las fresas? A mi me chiflan en todas sus versiones, para hoy una receta saludable de batido de fresa. Una receta super sencilla con apenas tres ingredientes. Para mi una de mis frutas favoritas, me gusta elaborar tartas con fruta y seguro que muchos de vosotros ya habéis probado más de una verdad?…
Tarta de fresa con masa quebrada
Que ganas tenia de hacer esta tarta de fresa con masa quebrada, desde que hice la Twin Peak´s Cherry Pie no he vuelto a cocinar una tarta parecida y si es cierto que en nuestra casa somos mucho de este tipo de tartas, ya que al llevar frutas tan jugosas y suculentas acompañadas de la masa…
